bawang putih

Bawang putih merupakan tanaman yang terkenal digunakan sebagai bahan utama untuk bumbu dasar berbagai masakan yang ada di Indonesia. Bawang putih mengandung kallin atau kalin yang membuat rasanya getir yaitu pahit agak pedas ketika dimakan pada saat masih dalam keadaan mentah. Ada banyak penelitian mengenai bawang putih menyebutkan bahwa bawang…