Ralalicom 187 posts 1 comments

Tren kuliner berbasis tanaman atau plant-based telah menjadi fenomena global yang semakin kuat dalam beberapa tahun terakhir. Didorong oleh meningkatnya kesadaran akan kesehatan, keberlanjutan, dan kesejahteraan hewan, permintaan untuk…

Teknologi blockchain telah menjadi salah satu inovasi paling menjanjikan dalam berbagai industri, termasuk industri makanan dan minuman (FnB). Dalam konteks keamanan rantai pasokan makanan, blockchain menawarkan cara yang transparan,…

Memulai bisnis kuliner online adalah peluang menarik di era digital ini. Dengan meningkatnya permintaan untuk kenyamanan dan aksesibilitas, bisnis kuliner online memungkinkan Anda menjangkau lebih banyak pelanggan tanpa batasan lokasi…

Dalam industri kuliner yang terus berkembang, memiliki menu yang responsif terhadap tren merupakan kunci untuk tetap relevan dan menarik bagi pelanggan. Tren kuliner tidak hanya mencerminkan perubahan dalam preferensi konsumen tetapi…

Tren kuliner DIY (Do It Yourself) telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir, terutama di era digital. Tren ini menawarkan konsumen cara baru untuk menikmati makanan dengan membuatnya sendiri di rumah, menggunakan bahan dan…

Smart kitchen atau dapur pintar adalah inovasi teknologi yang mengubah cara bisnis makanan dan minuman (FnB) beroperasi. Dengan mengintegrasikan perangkat cerdas dan otomatisasi, smart kitchen dirancang untuk meningkatkan efisiensi,…

Memulai bisnis kuliner dari rumah bisa menjadi langkah pertama yang menguntungkan menuju dunia wirausaha. Dengan modal yang relatif kecil dan risiko yang lebih rendah dibandingkan membuka restoran atau kafe, bisnis kuliner rumahan…

Layanan delivery kini menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari bisnis kuliner. Dengan meningkatnya permintaan untuk kenyamanan dan aksesibilitas, layanan pengiriman makanan telah menjadi salah satu faktor kunci dalam meningkatkan…

Pada tanggal 28 Agustus 2024, Ralali akan menggelar acara tahunan yang sangat dinantikan, yaitu Ralali 1+1 Summit. Acara ini merupakan momentum penting bagi Ralali dalam merayakan 11 tahun kehadirannya di Indonesia. Bertujuan untuk…

Makanan plant-based telah menjadi salah satu tren terbesar dalam industri kuliner selama beberapa tahun terakhir. Didukung oleh meningkatnya kesadaran akan kesehatan, lingkungan, dan kesejahteraan hewan, permintaan akan makanan yang…

Industri makanan dan minuman (FnB) terus berkembang dengan cepat, dan salah satu inovasi terbaru yang mulai mengubah wajah industri ini adalah penggunaan robot di restoran. Dari tugas-tugas sederhana seperti mengantarkan makanan hingga…

Membangun reputasi yang kuat adalah salah satu kunci utama dalam kesuksesan bisnis kuliner, terutama ketika Anda baru memulai. Reputasi yang baik tidak hanya membantu menarik pelanggan, tetapi juga menciptakan loyalitas yang akan…

Feedback pelanggan adalah salah satu aset paling berharga bagi bisnis kuliner. Ketika digunakan dengan benar, feedback dapat menjadi sumber inspirasi untuk inovasi yang tidak hanya meningkatkan kualitas layanan dan produk, tetapi juga…

Dalam beberapa tahun terakhir, kuliner berkelanjutan telah menjadi tren besar yang tidak hanya mengubah cara kita makan, tetapi juga cara industri makanan beroperasi. Konsumen semakin sadar akan dampak lingkungan dari pilihan makanan…

Pengelolaan stok dan inventaris adalah aspek krusial dalam industri makanan dan minuman (FnB). Efisiensi dalam pengelolaan stok tidak hanya menghemat biaya, tetapi juga memastikan bahwa bisnis selalu siap melayani pelanggan dengan…