industri fnb

Limbah makanan adalah salah satu tantangan terbesar yang dihadapi industri makanan dan minuman (FnB) saat ini. Setiap tahun, jutaan ton makanan terbuang di seluruh dunia, menyebabkan dampak ekonomi dan lingkungan yang signifikan. Di tengah upaya untuk mengurangi dampak negatif ini, peran teknologi dalam pengurangan limbah makanan di industri…

Industri makanan dan minuman (FnB) terus berkembang dengan cepat, dan salah satu inovasi terbaru yang mulai mengubah wajah industri ini adalah penggunaan robot di restoran. Dari tugas-tugas sederhana seperti mengantarkan makanan hingga peran yang lebih kompleks seperti memasak, robot mulai memainkan peran penting dalam meningkatkan efisiensi…

Di tengah meningkatnya kesadaran akan pentingnya menjaga lingkungan, industri makanan dan minuman (FnB) semakin fokus pada inovasi pengemasan yang ramah lingkungan. Pengemasan yang berkelanjutan tidak hanya berkontribusi pada pelestarian lingkungan, tetapi juga meningkatkan citra merek dan menarik konsumen yang peduli dengan isu lingkungan.…

Industri makanan dan minuman (FnB) terus berkembang dengan pesat, dan teknologi memainkan peran penting dalam mendorong inovasi dan efisiensi. Salah satu teknologi yang semakin banyak diterapkan di sektor ini adalah Internet of Things (IoT). IoT menghubungkan berbagai perangkat dan sistem melalui internet, memungkinkan pengumpulan dan analisis…

Industri makanan dan minuman (FnB) terus mengalami transformasi berkat perkembangan teknologi yang pesat. Salah satu inovasi yang semakin populer dan diperkirakan akan terus berkembang adalah penggunaan kecerdasan buatan (AI) dalam bisnis kuliner.Teknologi AI membawa berbagai keuntungan, mulai dari efisiensi operasional hingga peningkatan…

Industri makanan dan minuman (FnB) terus berkembang seiring dengan kemajuan teknologi. Automasi menjadi salah satu inovasi utama yang mampu meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi biaya, dan meningkatkan kualitas layanan di sektor ini. Artikel ini akan membahas berbagai bentuk automasi dalam dunia FnB yang wajib dicoba oleh pelaku…

Industri makanan dan minuman (FnB) terus berkembang seiring dengan inovasi teknologi yang semakin canggih. Salah satu teknologi yang telah membawa perubahan signifikan adalah teknologi retort. Teknologi ini memungkinkan produk makanan untuk diawetkan dalam kemasan tahan lama tanpa kehilangan kualitas gizi dan rasa. Artikel ini akan mengulas…