Hilirisasi Kakao untuk Pangan Fungsional
Hilirisasi kakao merupakan proses pengolahan biji kakao menjadi produk bernilai tinggi, seperti bubuk kakao, lemak kakao, dan pangan fungsional. Proses ini penting bagi perekonomian Indonesia karena:
Meningkatkan nilai tambah produk kakao
Mendukung pendapatan petani dan industri lokal
Mendorong pertumbuhan ekonomi nasional melalui ekspor!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
Selengkapnya...