6 Resep Kue Kering Terfavorit yang Akan Melengkapi Momen Lebaran

0

Menjelang hari raya lebaran, berbagai cemilan seperti kue kering dengan beraneka jenis, selalu menjadi sajian utama yang biasa disajikan atau menjadi buah tangan saat mengunjungi rumah keluarga maupun kerabat.

Biar makin istimewa, nggak ada salahnya jika kamu membuat buah tangan ini dengan kreasi sendiri.  Bukan hanya lebih murah, tapi juga bisa memilih kualitas bahan – bahan kue yang akan digunakan. Nah, kalau masih bingung kira-kira resep kue kering apa yang akan disukai banyak orang, News.Ralali.com sudah merangkumkannya buat kamu

6 Resep Kue Kering Lebaran Terfavorit

Resep Kue Kering Coklat

Resep kue kering
Source: Cookpad

Bahan-bahan membuat kue kering coklat

  • 100 gr mentega
  • 100 gr margarin
  • 250 gr tepung terigu
  • 2 sdm maizena
  • 2 butir telur
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1 sdt Baking powder

Bahan pelengkap:
Kacang almond atau kacang mete yang di tumbuk kasar

Cara membuat kue kering coklat

  • Campur terigu, coklat bubuk dan baking powder hingga rata, sisihkan.
  • Kocok butter, margarin, gula hingga lembut dengan mixer.
  • Masukan tepung sambil diayak, dan aduk hingga merata.
  • Olesi loyang dengan margarin, panaskan oven hingga 160 ℃
  • Bulatkan adonan dan cetak sesuai keinginan. Taburkan kacang di atasnya
  • Panggang selama 30 menit, dan dinginkan

Resep Kue putri salju

Resep kue putri salju
Source: Pinterest

Bahan-bahan kue putri salju

Cara membuat kue putri salju:

  • Campurkan butter dan gula
  • Masukan kuning telur, dan mixer.
  • Sambil diaduk masukan keju hingga merata.
  • Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk hingga rata.
  • Cetak adonan, dan panggang selama 150 ℃ selama 30 menit.
  • Tunggu dingin dan kue siap disajikan

Resep Kue Semprit Gurih & Renyah

Kue Kering Semprit Mawar

Bahan bahan Kue Kering Semprit

Cara membuat Semprit gurih & renyah

  • Campur margarin, gula, 2 kuning telur dan kocok bahan sampai rata
  • Masukan sedikit demi sedikit tepung maizena & terigu sambil diaduk, dan tercampur sempurna.
  • Jika adonan siap, cetak seperti bunga.
  • Untuk pemanisnya kamu bisa menggunakan selai atau topping lainnya yang kamu sukai.
  • Masukan oven sekitar 165-175 ℃ selama 20 menit, tunggu hingga menguning dan kue siap diangkat.

Resep Kue kering kacang

Kue kacang
Source: Pinterest

Bahan-bahan kue kering  kacang

Bahan olesan:
Kuning telur & perwarna kue kuning

Cara membuat kue kering kacang

  • Sangrai kacang hingga matang, dan blender hingga halus.
  • Campurkan gula halus, kacang yang sudah di blender, dan tepung terigu. Sisihkan
  • Langkah berikutnya masukan margarin cair, minyak, susu kental manis, kemudian aduk rata.
  • Masukan adonan cair ke dalam adonan tepung yang sudah disisihkan, lalu diamkan selama satu jam.
  • Ambil cetakan dan panggang setengah kering dengan api rendah. Keluarkan dan berikan olesan telur di atasnya, terakahir masukan kembali hingga matang merata.

Resep Kue Nastar Lembut

Kue Nastar Lembut

Bahan-bahan membuat nastar

  • 220 gr butter
  • 375 gr tepung terigu
  • 2 gr garam
  • 50 gr gula
  • 40 gr kuning telur
  • 50 gr tepung maizena

Bahan olesan: Kuning telur kocok.

Cara Membuat Nastar

  • Campur butter, gula dan garam hingga merata
  • Tambahkan telur dan kocok kembali, sambil memasukan tepung terigu & tepung maizena.
  • Kocok hingga kalis, sampai adonan siap untuk di cetak
  • Panggang nastar dalam oven bersuhu 185℃ hingga setengah matang. Keluarkan sebentar dan oleskan dengan kuning telur.
  • Terakhir masukan kembali ke dalam oven hingga matang sempurna.

Baca Juga: 8 Resep Takjil Untuk Buka Puasa yang Mudah dan Murah

Resep Kastengel Keju Empuk dan Renyah

Resep Kue Keju Kastengel Renyah

Bahan-bahan Kastengel keju

  • 200 gram terigu
  • 150 margarin yang dicairkan
  • 150 gram keju procheese
  • 50 gram tepung maizena
  • 2 Butir kuning telur

Bahan Pelengkap

  • Satu butir telur kocok lepas (Olesan)
  • Keju yang sudah di parut

Cara membuat kastengel keju

  • Campurkan kuning telur, bersama margarin cair yang sudah didiamkan dalam suhu ruangan, kocok lepas hingga mengembang
  • Masukan tepung terigu yang sudah diayak, tepung maizena, dan keju parut. Aduk hingga merata, hingga menjadi kalis dan cetak sesuai keinginan.
  • Panggang kastengel setengah matang selama 20 menit. Keluarkan dan oleskan telur  di atasnya, dan tambahkan taburan keju. Masukan kembali ke dalam oven selama 10 menit hingga matang. Siap disajikan deh

Buat Permintaan dan Pengadaan Barang

Anda mungkin juga berminat

Tinggalkan pesanan

Alamat email anda tidak akan disiarkan.