Hati-hati, Asap dapur Bisa Menyebabkan Kanker
Hati-hati, Asap dapur Bisa Menyebabkan Kanker – Kita semua tahu bahwa menjaga kesehatan sangatlah penting dilakukan dan penyebab yang bisa membahayakan kesehatan pun sangat beragam salah satunya asap. Asap yang paling populer membahayakan kesehatan yaitu asap rokok.
Namun tahukah Anda, ternyata tidak hanya asap rokok saja yang dapat membahayakan kesehatan. Asap beraroma harum yang berasal dari masakan pun ternyata dapat memicu masalah kesehatan yang cukup serius. Lebih mengejutkan lagi, asap berasal dari masakan atau asap dapur ini sama berbahayanya dengan asap rokok, jadi jangan dianggap sepele ya.
Asap dapur adalah penyebab gangguan kesehatan yang kerap kali dianggap remeh. Asap dapur dapat mengganggu kesehatan kulit hingga paru-paru. Untuk masalah kesehatan kulit, bisa menyebabkan jerawat. Dalam kondisi yang lebih parah asap dapur dalam mengganggu sistem pernapasan bisa menyebabkan iritasi pernapasan, kanker paru-paru, kanker nasofaring, dan radang paru-paru.
Mengapa asap hasil memasak bisa membahayakan kesehatan? Asap hasil memasak mengandung begitu banyak kandungan zat kimia, seperti karbon monoksida yang mana sangat membahayakan kesehatan.
Namun jangan khawatir, bahaya dari asap dapur atau asap hasil masakan ini, bisa disiasati dengan cara mudah yaitu dengan cara memilih menu masakan yang tidak mengandung minyak ataupun masakan yang tidak memakan banyak waktu untuk memasak.
Selain itu, bisa pula dengan menggunakan alat khusus penyedot asap atau exhaust hood, dengan adanya alat tersebut sangat membantu sekali dalam meminimalisir jumlah hasil masakan.
Baca: Cara Mudah Dapur Bebas Bau dan Bebas Asap Dengan Cooker Hood Downdraft
Exhaust hood memiliki fungsi utama sebagai penghirup asap, dan juga berfungsi sebagai pengatur sirkulasi udara di dapur. Exhaust hood ini akan membersihkan serta menyegarkan udara yang muncul dari kegiatan memasak, sehingga udara kotor tidak akan terhirup oleh mereka yang sedang beraktivitas di area dapur dan di sekitarnya.
Untuk melihat bermacam perlengkapan dapur, kunjungi Ralali.com. Ralali.com jual perlengkapan dapur berkualitas dengan varian merk, tipe, dan ukuran yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
Ralali Food Program
Bergabunglah dengan Ralali Food Program untuk mengembangkan bisnis horeca dan fnb Anda.